¿De qué sirve correr con el estómago vacío?

Ya sea que esté tratando de perder peso mientras corre o simplemente se está acostumbrando a su metabolismo para que su absorción sea mejor durante el ejercicio, el ayuno puede ser una forma de hacer que su cuerpo aproveche los depósitos de grasa. Los fanáticos de la carrera de ayuno generalmente hacen ejercicio en la mañana antes del desayuno, pero también es posible practicarlo durante el día después de cuatro a cinco horas o más sin comer.

Aunque la idea no es nueva, recientemente ha ganado una nueva tracción en el mundo de los deportes de resistencia. De hecho, parece estar en línea con el objetivo final de muchos corredores: perder peso y mejorar su rendimiento. Sin embargo, la efectividad de esta técnica depende tanto de tus objetivos de entrenamiento como de los métodos que utilices: ¿salidas cortas, intensas y frecuentes o salidas más largas y lentas?

El metabolismo se adapta

En primer lugar, hay que considerar el cardio en ayunas, así como el consumo de grasas en El contexto a largo plazo de su ingesta calórica semanal : No son solo las calorías consumidas durante el ejercicio lo que cuenta. Un buen ejemplo es el entrenamiento en intervalos de alta intensidad, en el que el corredor puede hacer 10 esfuerzos de alta intensidad durante un corto período de tiempo, por ejemplo, 20 segundos con solo 30 a 60 segundos de descanso entre dos iteraciones. La cantidad total de calorías quemadas por este tipo de entrenamiento es pequeña, pero las ganancias metabólicas a largo plazo son reales.

Carrera con el estómago vacío: mezcla aprendida

Comer o no comer antes de un entrenamiento depende exactamente de qué tipo de entrenamiento está practicando. Comer antes de un esfuerzo no cancelará todo el consumo de grasas por el metabolismo durante la carrera, y no comer no conducirá a un consumo excesivo de grasa como a algunos les gustaría creer. Se trata de entrenar tu cuerpo para poder lidiar con todo tipo de situaciones.

Para una sesión de baja velocidad, como una carrera de una hora, coma menos antes de la carrera compensando una recuperación más consistente a partir de entonces estimula las enzimas activadas durante el consumo de grasas. Sin embargo, comer antes del ejercicio tampoco está totalmente desprovisto de interés. En efecto, salir con el estómago lleno o al menos satisfecho te permite soportar una sesión más larga. De hecho, lo principal radica en los hábitos alimenticios del ciclista durante toda la semana, así como en la frecuencia de las sesiones.

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¿Quemar carbohidratos o grasas?

La mayoría de los corredores comen carbohidratos antes de la carrera. para no quedarse sin energía: un plato de pasta el día antes del maratón por ejemplo. Al practicar cardio con el estómago vacío, la atención se centra en la capacidad del cuerpo para consumir grasas. Con el estómago vacío, durante las partes menos exigentes de la carrera, el corredor consume su grasa.sy conserva sus reservas de carbohidratos para los segmentos más complicados.

Un corredor bien entrenado puede quemar grasas y carbohidratos.. Esto le permite tener una mayor reserva de energía a su disposición. Ambas fuentes no son no intercambiable. durante maratones y formatos más cortos, los carbohidratos son la principal fuente de energía utilizada por su cuerpo Por lo tanto, es importante entrenar mientras se está saciado. Durante las carreras durante más tiempo, como los ultra trail, la capacidad del cuerpo para quemar grasa tiene un impacto significativo.

Hay una categoría aparte, los que combinan esfuerzo largo e intenso: corredores capaces de correr una maratón en menos de tres horas. Trabajan para consumir solo sus reservas de carbohidratos durante el esfuerzo porque la grasa no genera suficiente energía para seguir su importante demanda. Quemar grasa consume oxígeno, que suele ser el principal factor limitante cuando uno está en condiciones de correr un maratón en menos de 2h30.

Si decide dar el paso y ejercitar su cuerpo con el estómago vacío, tenemos algunos consejos finales para que termine:

• Commencer progressivement su práctica de ayuno al aumentar la duración poco a poco y mantenerse a velocidades bastante bajas al principio.
• No entre en una sesión de ayuno completo si es para terminar hambriento y darse un festín después del esfuerzo.
• Después de una carrera de ayuno, la recuperación Es aún más importante. 

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