Nutrición deportiva

Bebidas isotónicas y resistencia: ¿imprescindibles u opcionales? Para los atletas de resistencia, mantenerse hidratado no se trata solo de beber agua. Durante esfuerzos largos o intensos, las pérdidas de electrolitos y carbohidratos deben compensarse para evitar fatiga, calambres y caída del rendimiento. Las bebidas isotónicas proporcionan un equilibrio óptimo entre hidratación, minerales y energía. En este artículo descubre las diferencias entre...

¿Por qué las proteínas vegetales son un activo para los deportistas de resistencia? Las proteínas vegetales están ganando terreno en la dieta de los deportistas de resistencia debido a sus múltiples beneficios: digestibilidad, riqueza en micronutrientes y reducido impacto ambiental. Este artículo explora su papel clave en el rendimiento y la recuperación muscular, las mejores fuentes (guisantes, arroz, cáñamo, soja) para combinar para cubrir todos los aminoácidos,...

El invierno es una buena estación para la práctica de deportes de montaña: esquí, senderismo, trail running, etc. Estas actividades exigen mucha energía y las condiciones específicas de la altitud requieren ajustes nutricionales.